Вымойте руки с мылом и водой, очистите рабочую поверхность.

В средней миске смешайте яблочное пюре, сухое молоко, воду, яйца и масло.

Добавьте в миску муку, сахар, корицу и разрыхлитель.

Перемешайте до тех пор, пока в смеси останутся только небольшие комочки.

Поставьте большую сковороду на средний или сильный огонь и обработайте ее антипригарным спреем.

Налейте 1/2 стакана теста на сковороду для каждого блина.

Переверните блин, когда на поверхности теста появятся пузырьки.