Аргентинский соус Чимичурри
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Порции
- $5
Аргентинский соус Чимичурри
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ингредиенты для соуса
- 🌿 1 стакан плосколистной петрушки, слегка утрамбованной и нарезанной без стеблей
- 🧄 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 🧂 1/8 чайной ложки соли
- 🌶️ 1/4 чайной ложки свежемолотого перца
- 🌶️ 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
- 🌿 1 столовая ложка сушеного орегано
- 🧅 2 столовые ложки зеленого лука, мелко нарезанного
- 🫒 1/2 стакана оливкового масла
- 3/4 стакана уксуса
- 🍋 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
- 💧 1/4 стакана воды
ШАГИ
1
Вымойте руки с мылом и водой.
2
Поместите все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн и измельчите до состояния крупной нарезки, но не пюре.
3
Выложите соус поверх гриль-мяса, птицы, морепродуктов или овощей. Этот соус также можно использовать как маринад.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
88
Калории
- 0gБелок
- 1gУглеводы
- 9gЖиры
💡 Советы
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели.Добавьте дополнительные хлопья чили, если хотите более острую версию.Используйте свежие травы для лучшего вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.