Аррос кон Полло (курица с рисом)
Стоимость $12, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Порции
- $12
Аррос кон Полло (курица с рисом)
Стоимость $12, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🛢️ 2 столовые ложки растительного масла
- 🍗 1 целая курица, разрезанная на части, кожа удалена
- 🫑 1 средний зеленый перец, нарезанный
- 🧅 1 луковица, нарезанная
- 🧄 3 зубчика чеснока, мелко нарезанные
- 🍅 2 помидора, нарезанных
- 🥣 2 1/4 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия
- 🍃 1 лавровый лист
- 🧂 Соль по вкусу
- 🌶️ Перец по вкусу
- 🍚 1 стакан необработанного риса
- 🟢 1 стакан горошка
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
В большой сковороде нагрейте масло на среднем огне и обжарьте курицу с обеих сторон.
Добавьте зеленый перец, лук и чеснок и готовьте около 5 минут.
Добавьте нарезанные помидоры, куриный бульон, лавровый лист, соль и перец в сковороду.
Накройте крышкой и готовьте 20 минут.
Добавьте рис, хорошо перемешайте, накройте крышкой и тушите 20-30 минут или пока вся жидкость не впитается, а курица не станет мягкой.
Добавьте горошек и готовьте до горячего состояния. Перед подачей удалите лавровый лист.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
360
Калории
- 33gБелок
- 35gУглеводы
- 9gЖиры
💡 Советы
Используйте свежие овощи для лучшего вкуса и питательной ценности.Для более аутентичного вкуса используйте шафран или куркуму, чтобы придать рису золотистый цвет.Подавайте с гарниром из свежего салата или ломтиками авокадо для добавления свежести.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.