CookPal AI
recipe image

Лазанья с артишоками и шпинатом

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Подготовка

    • Кулинарный спрей

  • Паста

    • 9 несваренных лазаньевых листов

  • Овощи и ароматические добавки

    • 🧅 1 луковица, нарезанная
    • 🧄 4 зубчика чеснока, нарезанные
    • 1 (банка 14.5 унции) овощного бульона
    • 1 столовая ложка нарезанного свежего розмарина
    • 1 (банка 14 унций) маринованных артишоковых сердец, слитых и нарезанных
    • 1 (упаковка 10 унций) замороженного нарезанного шпината, размороженного, слитого и отжатого

  • Соусы и сыры

    • 1 (банка 28 унций) томатного пастового соуса
    • 🧀 3 чашки тертого моцарелла, разделенных
    • 🧀 1 (упаковка 4 унции) фета с травами и чесноком, крошеная

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Сбрызните форму для запекания 9x13 дюймов кулинарным спреем.

2

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте листы лазаньи и варите 8-10 минут или до состояния аль денте; слейте воду.

3

Сбрызните большую сковороду кулинарным спреем и нагрейте на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок в течение 3 минут или пока лук не станет мягким.

4

Добавьте бульон и розмарин, доведите до кипения. Добавьте сердца артишоков и шпинат, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 5 минут. Добавьте пастовой соус.

5

Выложите 1/4 части смеси с артишоками на дно подготовленной формы для запекания; сверху выложите 3 сваренных листа лазаньи. Посыпьте 3/4 чашки моцареллы поверх листов. Повторите слой еще 2 раза, заканчивая смесью с артишоками и моцареллой. Посыпьте крошеным сыром фета сверху.

6

Запекайте, прикрыв крышкой, 40 минут. Уберите крышку и запекайте еще 15 минут, или пока блюдо не станет горячим и пузырящимся. Дайте постоять 10 минут перед нарезкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

396

Калории

  • 21g
    Белок
  • 45g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что полностью отжали лишнюю воду из шпината, чтобы избежать водянистой лазаньи.Вы можете замораживать остатки на срок до 3 месяцев.Добавьте больше розмарина или трав для более ароматного вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.