CookPal AI
recipe image

Артишок Тетраззини

Стоимость $10.5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $10.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 1 (8 унция) пачка лингвини
  • Овощи

    • 🍄 1 чашка свежих нарезанных грибов
    • 🧅 ¼ чашки нарезанного лука
    • 1 (6 унция) банка маринованных артишоков
  • Молочные продукты

    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
    • 🥛 1 чашка сливок
    • 🧀 ¼ чашки тертого пармезана
  • Основные продукты

    • ⅛ чайной ложки сушеного тимьяна
    • 2 столовые ложки универсальной муки
    • 1 (10.5 унция) банка конденсированного куриного бульона

ШАГИ

1

Готовьте лингвини в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой до мягкости.

2

Тем временем, обжарьте грибы и лук в сливочном или растительном масле с тимьяном. Уберите с огня. Всыпьте муку. Затем добавьте куриный бульон и сливки.

3

Верните на огонь и помешивайте, пока соус не закипит и не загустеет. Процедите маринованные артишоки и добавьте их жидкость в соус. Добавьте свежий пармезан.

4

Слейте лингвини и перемешайте с соусом. Аккуратно добавьте процеженные артишоки. Подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

435

Калории

  • 17g
    Белок
  • 53g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса посыпьте перед подачей свежими травами, такими как петрушка или базилик.Удвоение рецепта идеально подходит для обслуживания большего количества людей или для приготовления еды заранее.Чтобы сделать его вегетарианским, замените куриный бульон овощным.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.