CookPal AI
recipe image

Asatsuki with Vinegar Miso Dressing

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetable

    • 100g asatsuki

  • Seasoning

    • 🍬 2 tsp sugar
    • 1 tbsp vinegar
    • 1 tbsp miso

ШАГИ

1

Trim the roots of the asatsuki.

2

Boil water in a pot, add the asatsuki, and cook on medium heat for about 1 minute. Drain and rinse under cold water, then squeeze out excess water. Cut the boiled asatsuki into 3cm pieces.

3

In a bowl, mix the seasoning ingredients (sugar, vinegar, and miso). Add the boiled asatsuki and toss to combine.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

50

Калории

  • 2g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

You can substitute asatsuki with green onions or scallions for a similar flavor.Serve chilled for a refreshing side dish.Pair with sake or light beer for a perfect match.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.