Спаржа с яйцами
Стоимость $3, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Порции
- $3
Спаржа с яйцами
Стоимость $3, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Порции
- $3
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 🥚 2 крупных яйца
- 🌶 щепотка хлопьев красного перца (по желанию)
ШАГИ
Нагрейте маленькую сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте оливковое масло и чеснок; готовьте и помешивайте, пока чеснок не станет ароматным, около 30 секунд.
Добавьте спаржу и готовьте, пока она не станет мягкой при прокалывании вилкой, часто переворачивая спаржу для равномерного приготовления, около 4 минут.
Разложите спаржу и разбейте 2 яйца поверх спаржи. Накройте крышкой и готовьте, пока белки не станут плотными, а желтки — до желаемой консистенции, около 4 минут.
Приправьте солью и перцем; посыпьте хлопьями красного перца и подавайте немедленно.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
294
Калории
- 16gБелок
- 7gУглеводы
- 23gЖиры
💡 Советы
Для более легкой уборки используйте антипригарную сковороду.Добавьте немного лимонного сока для яркого свежего вкуса.Подавайте с тостами или легким салатом для более сытного блюда.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.