
Авокадо с черной фасолью Такито
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 Порции
- $8
Авокадо с черной фасолью Такито
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Начинка
- 🥑 1 спелый, свежий авокадо, разрезанный пополам, без косточки, очищенный и размятый
- 1/2 стакана консервированных черных бобов, промытых
- 1/2 столовой ложки кумина
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки соли
Обертка для такито и приготовление
- 10 (6-дюймовых) кукурузных тортилий
Топпинг - Пико де Гальо
- 🍅 1 стакан радужных вишенок томатов, нарезанных
- 🌶️ 1/2 стакана красного или желтого сладкого перца, без семян и нарезанного кубиками
- 🌶️ 1 столовая ложка свежего халапеньо, без семян и мелко нарезанного
- 🧅 1 столовая ложка лука, мелко нарезанного
- 🍋 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
- 2 столовые ложки свежих листьев кинзы, нарезанных
Топпинг - Украшение
- 1/2 стакана простого обезжиренного греческого йогурта
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
Используя вилку, разомните авокадо и черные бобы вместе в миске. Добавьте кумин, чесночный порошок и соль.
Разложите примерно 2 столовые ложки смеси на кукурузную тортилью, равномерно распределяя между 10 тортилиями. Сверните плотно, чтобы получилось 10 такито.
Поместите такито в аэрогриль при 400°F на 5 минут. Переверните и готовьте еще 5 минут. При необходимости отрегулируйте время в зависимости от работы аэрогриля.
Пока такито готовятся, соедините помидоры черри, сладкий перец, халапеньо, лук, кинзу и лимонный сок в небольшой миске, чтобы сделать свежий пико де гальо.
Достаньте хрустящие такито из аэрогриля и подавайте с пико де гальо и греческим йогуртом как топпинг.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
195
Калории
- 8gБелок
- 31gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Для дополнительной хрустящести слегка сбрызните такито кулинарным спреем перед жаркой в аэрогриле.Вы можете заменить кукурузные тортильи мучными, если предпочитаете.Добавьте дополнительные топпинги, такие как нарезанный салат или острый соус, для усиления вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.