CookPal AI
recipe image

Запеченные карамельно-яблочные французские тосты

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍞 1 (1 фунт) багет французского хлеба, нарезанный
    • 🥚 6 яиц
    • 🥛 1 ½ стакана обезжиренного молока
    • ⅓ стакана белого сахара
    • 1 столовая ложка ванильного экстракта
    • 🍎 6 яблок - очищенных, без сердцевины и нарезанных
    • 1 ½ чайной ложки молотой корицы
    • ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
    • 2 столовые ложки белого сахара

  • Топпинг и соус

    • ½ стакана белого сахара
    • ¼ стакана универсальной муки
    • ½ стакана растопленного маргарина
    • ½ стакана коричневого сахара
    • 🥛 ½ стакана обезжиренного молока
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта

ШАГИ

1

Нарежьте хлеб на ломтики толщиной 1 ½ дюйма и выложите их в слегка смазанную маслом форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

В большой миске взбейте яйца с 1 ½ стаканами обезжиренного молока, ⅓ стакана белого сахара и 1 столовой ложкой ванили. Вылейте яичную смесь поверх ломтиков хлеба.

3

Разложите ломтики яблок поверх хлеба. Посыпьте корицей, мускатным орехом и 2 столовыми ложками белого сахара поверх яблок. Накройте и поставьте в холодильник на ночь.

4

Утром: Разогрейте духовку до 350°F (175°C).

5

Выпекайте тосты в разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета, около 1 часа.

6

Тем временем, в кастрюле смешайте ½ стакана белого сахара, муку и маргарин. Добавьте коричневый сахар, ½ стакана обезжиренного молока и 2 чайные ложки ванили. Готовьте до загустения.

7

Подавайте французские тосты горячими с теплым соусом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

361

Калории

  • 10g
    Белок
  • 57g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Используйте стеклянную форму для выпечки, чтобы избежать прилипания.Для более насыщенного вкуса замените обезжиренное молоко цельным или сливками.Нарежьте хлеб и яблоки равномерно, чтобы обеспечить однородную текстуру.Подготовьте карамельный соус немного заранее и поддерживайте его теплым перед подачей на стол.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.