CookPal AI
recipe image

Запеченные бобы с мясом

Стоимость $25, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 20 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥓 450 грамм толстого бекона
    • 450 грамм постного говяжьего фарша
    • 225 грамм колбасы из свинины с солью

  • Овощи

    • 1 зубчик чеснока, раздавленный
    • 🧅 1 большая луковица, нарезанная кусочками по 1/2 дюйма

  • Приправы и соусы

    • 1 стакан темно-коричневого сахара
    • 1 стакан настоящего кленового сиропа
    • 1 стакан кетчупа
    • ¼ стакана готовой желтой горчицы
    • ½ стакана чипотле соуса

  • Фасоль

    • 1 (16 унций) банка запеченной фасоли
    • 1 (16 унций) банка красной фасоли
    • 1 (16 унций) банка черной фасоли
    • 1 (16 унций) банка пинто фасоли
    • 1 (16 унций) банка северной фасоли
    • 1 (16 унций) банка каннеллини фасоли

  • Специи

    • 1 столовая ложка чили порошка
    • 🧂 соль по вкусу

ШАГИ

1

Выложите бекон в голландскую печь на среднем огне и жарьте до равномерного подрумянивания. Слейте жир, раскрошите и отставьте.

2

Выложите говяжий фарш, колбасу и чеснок в голландскую печь и жарьте на среднем огне до полной готовности. Слейте жир. Добавьте лук и жарьте до мягкости. Вмешайте коричневый сахар, сироп, кетчуп, горчицу и чипотле соус. Уменьшите огонь до средне-низкого. Доведите до кипения и готовьте 20 минут, часто помешивая.

3

Смешайте бекон, запеченную фасоль, красную фасоль, черную фасоль, пинто фасоль, северную фасоль и каннеллини фасоль в голландской печи. Продолжайте готовить еще 20 минут.

4

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Застелите противень алюминиевой фольгой. Приправьте фасоль порошком чили и солью.

5

Поставьте голландскую печь на подготовленный противень на самую нижнюю полку предварительно разогретой духовки. Выпекайте 30 минут. Дайте постоять 10 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

326

Калории

  • 17g
    Белок
  • 46g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете заменить чипотле соус барбекю соусом, если предпочитаете более мягкий вкус.Добавьте щепотку копченой паприки для дополнительной глубины вкуса.Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.