CookPal AI
recipe image

Запеченные весенние роллы со свининой

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина

    • 🥩 ½ фунта фарша из свинины

  • Овощи

    • 1 чашка мелко нашинкованной капусты
    • 🥕 ¼ чашки мелко нашинкованной моркови
    • 🧅 2 зеленых лука, тонко нарезанных
    • 2 столовые ложки рубленой свежей кинзы
    • 2 чайные ложки тертого свежего корня имбиря
    • 🧄 1 ½ чайных ложки мелко нарезанного чеснока

  • Приправы и специи

    • 1 ½ чайных ложки устричного соуса
    • 1 чайная ложка чили соуса
    • ½ чайной ложки кунжутного масла

  • Связующие компоненты и обертки

    • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
    • 💧 1 столовая ложка воды
    • 12 (7-дюймовых квадратных) оберток для весенних роллов
    • 4 чайные ложки растительного масла

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 425°F (220°C). Застелите противень алюминиевой фольгой.

2

Готовьте свинину в средней кастрюле на среднем огне до тех пор, пока она не станет подрумянившейся и рассыпчатой, 5–7 минут. Слейте жидкость.

3

Переложите свинину в среднюю миску. Добавьте капусту, морковь, зеленый лук, имбирь, устричный соус, чеснок, соус чили и кунжутное масло, хорошо перемешайте.

4

Смешайте кукурузный крахмал и воду в маленькой миске.

5

Поместите около 1 столовой ложки смеси со свининой в центр обертки. Оберните свинину, загибая края внутрь, чтобы закрыть. Смочите пальцы в смеси кукурузного крахмала и воды и нанесите на швы обертки, чтобы запечатать. Повторите с остальными весенними роллами.

6

Поместите весенние роллы, швом вниз, на подготовленный противень. Намажьте растительным маслом.

7

Выпекайте в разогретой духовке, пока они не станут горячими и золотисто-коричневыми, примерно 20 минут, переверните наполовину, если хотите более хрустящие роллы.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

154

Калории

  • 7g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной хрустящести нанесите тонкий слой растительного масла поверх весенних роллов перед выпечкой.Подавайте с соусом для макания, например, сладким чили или соевым соусом, для усиления вкуса.Приготовьте заранее и разогрейте в духовке для быстрой закуски или закуски.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.