CookPal AI
recipe image

Запеченные острые чипсы из тортильи с лаймом

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа

    • 🌮 6 маленьких пшеничных или кукурузных тортильи

  • Приправы

    • 🍋 2 ст. л. сока лайма
    • 1 ч. л. молотого перца чили
    • 1/2 ч. л. молотого кумина
    • 1/2 ч. л. чесночного порошка
    • 1/2 ч. л. копченой паприки
    • 🧂 1/4 ч. л. соли

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C).

2

Разрежьте каждую тортилью на 6 треугольников с помощью ножа или ролика для пиццы.

3

В небольшой миске смешайте сок лайма, молотый перец чили, молотый кумин, чесночный порошок, копченую паприку и соль.

4

Равномерно нанесите пряную смесь на обе стороны треугольников из тортильи кисточкой.

5

Выложите треугольники на противень, застеленный пергаментной бумагой, в один слой.

6

Выпекайте 5-7 минут, переверните чипсы и выпекайте еще 5-7 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.

7

Дайте чипсам немного остыть перед подачей, чтобы они еще больше стали хрустящими.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

90

Калории

  • 2g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной кислинки посыпьте чипсы свежей цедрой лайма перед выпеканием.Храните оставшиеся чипсы в герметичных пакетах, чтобы сохранить хруст.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.