CookPal AI
recipe image

Запеченные ломтики тофу

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 6 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тофу

    • 1 (18 унций) упаковка тофу экстра-твердого типа, нарезанного ломтиками толщиной 1/2 дюйма

  • Масло и приправы

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 🧂 Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу

  • Ингредиенты для соуса

    • 🧅 1 зеленый лук, тонко нарезанный
    • 2 столовые ложки соевого соуса
    • 2 столовые ложки соуса Срирача, или по вкусу
    • 1 ½ чайной ложки кунжутного масла
    • 1 чайная ложка чили-чесночного соуса
    • 1 чайная ложка кунжутных семян
    • 🧄 ½ чайной ложки измельченного чеснока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 450 градусов F (230 градусов C).

2

Выложите ломтики тофу на противень. Смажьте каждый ломтик оливковым маслом сверху. Приправьте солью и перцем.

3

Выпекайте в разогретой духовке до легкого подрумянивания сверху, 8–10 минут.

4

Тем временем приготовьте соус: смешайте в маленькой миске зеленый лук, соевый соус, Срирачу, кунжутное масло, чили-чесночный соус, кунжутные семена и чеснок.

5

Полейте соусом ломтики тофу. Продолжайте выпекать, пока соус не нагреется, 3–5 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

105

Калории

  • 7g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с вареным рисом для полноценного блюда.Для более хрустящего тофу перед нарезкой удалите воду из тофу.Настройте количество Срирачи в зависимости от предпочтений по остроте.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.