CookPal AI
recipe image

Bamboo Shoots with Sesame Vinegar Dressing

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 200g bamboo shoots (boiled)
  • Oil

    • 1/2 tbsp sesame oil
  • Seasoning

    • 1 1/2 tbsp concentrated soy sauce
    • 1 tsp vinegar
    • 1 tbsp ground white sesame

ШАГИ

1

Cut the bamboo shoots into smaller pieces: slice the root into 5mm thick pieces and cut the tips into bite-sized pieces.

2

Heat sesame oil in a pan over medium heat, add the bamboo shoots, and stir-fry until golden brown. Turn off the heat and mix in the seasoning ingredients. Let it cool to allow flavors to meld.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 3g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Let the dish cool completely to enhance flavor absorption.Use fresh bamboo shoots if available for better texture.Adjust the vinegar and soy sauce to taste.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.