CookPal AI
recipe image

Бананово-ягодные кексы

Стоимость $5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 1/4 стакана яблочного соуса
    • 1/4 стакана сахара
    • 🥚 2 столовые ложки сухой яичной смеси (или 1 яйцо)
    • 🍌 2 спелых банана, размятых
    • 2 столовые ложки воды

  • Сухие ингредиенты

    • 1/4 стакана универсальной муки
    • 1/4 стакана цельнозерновой муки
    • 1/4 стакана быстрого приготовления овсянки
    • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
    • 1/2 чайной ложки пищевой соды
    • 1/4 чайной ложки соли

  • Дополнительные ингредиенты

    • 🫐 1/4 стакана черники или клубники
    • спрей для выпечки без масла

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 °F. Смажьте форму для кексов на 12 чашек антипригарным спреем.

2

В средней миске смешайте яблочный соус, сахар, сухую яичную смесь (или яйцо), бананы и воду. Хорошо перемешайте.

3

В большой миске смешайте муку, овсянку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

4

Добавьте смесь яблочного соуса в миску с сухими ингредиентами и перемешивайте, пока тесто не станет влажным.

5

Аккуратно добавьте ягоды в смесь.

6

Заполните каждую чашку формы для кексов тестом примерно на 3/4 высоты.

7

Выпекайте 25-30 минут, пока кексы не подрумянятся.

8

Охладите 10 минут и выньте кексы из формы.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

75

Калории

  • 2g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие чернику или клубнику для усиления вкуса.Вы можете заменить быструю овсянку на хлопья для более жевательной текстуры.Подавайте кексы теплыми или храните в герметичном контейнере до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.