Бананово-кокосовый хлеб
Стоимость $8, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Мин
- 12 Порции
- $8
Бананово-кокосовый хлеб
Стоимость $8, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Мин
- 12 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🥚 2 яйца
- 🧂 1 стакан белого сахара
- 🧈 ½ стакана растопленного масла
- 🍌 1 стакан пюре из бананов
- ½ чайной ложки миндального экстракта
- 1 ½ стакана универсальной муки
- 🥥 ½ стакана хлопьев кокоса
- 1 ½ чайных ложки разрыхлителя
- ½ чайной ложки пищевой соды
- ½ чайной ложки соли
- 🌰 ½ стакана рубленых грецких орехов
- 🍒 ½ стакана рубленых мараскиновых вишен
ШАГИ
Смешайте муку, кокосовые хлопья, разрыхлитель, пищевую соду, соль, рубленые грецкие орехи и вишни.
Разбейте яйца в миску и взбейте до легкой и пенистой консистенции. Добавьте сахар и растопленное масло или маргарин. Хорошо взбейте. Вмешайте пюре из бананов и ароматизатор. Добавьте смесь муки и аккуратно перемешайте. Выложите тесто в смазанную форму размером 9x5x3 дюйма.
Выпекайте при температуре 350°F (175°C) в течение 1 часа или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Оставьте на 10 минут, затем достаньте из формы. Охладите.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
277
Калории
- 4gБелок
- 38gУглеводы
- 13gЖиры
💡 Используйте спелые бананы для более сладкого и ароматного буханка.Можно заменить мараскиновые вишни на сушеную клюкву для более терпкого вкуса.Храните остатки в герметичном контейнере для сохранения свежести.Поджарьте хлопья кокоса для более насыщенного вкуса перед добавлением.