CookPal AI
recipe image

Бананово-тыквенный хлеб

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фрукты

    • 🍌 2 спелых банана, размятых
    • 1 ⅓ стакана тыквенного пюре из консервы

  • Подсластители

    • ½ стакана меда
    • 🍚 ½ стакана белого сахара

  • Масла и жиры

    • ⅓ стакана растительного масла

  • Молочные продукты и яйца

    • 🥚 2 больших яйца

  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 2 ½ стакана универсальной муки
    • 2 чайные ложки специй для тыквенного пирога
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 1 чайная ложка молотой корицы
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Необязательные добавки

    • ¾ стакана изюма
    • ½ стакана кусочков грецких орехов

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте форму для выпечки размером 9x5 дюймов.

2

Смешайте в большой миске бананы, тыкву, мед, сахар, растительное масло и яйца. В отдельной миске соедините муку, специи для тыквенного пирога, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль. Добавьте смесь муки к банановой смеси и перемешайте до однородности. Аккуратно добавьте изюм и грецкие орехи. Вылейте тесто в подготовленную форму.

3

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр буханки, не выйдет чистой, примерно 45 минут. Оставьте буханку остывать в форме на 10 минут, затем переложите на решетку для полного остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

328

Калории

  • 5g
    Белок
  • 56g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете заменить грецкие орехи на пекан для другого орехового вкуса.Для более насыщенного вкуса добавьте немного экстракта ванили в тесто.Используйте силиконовые формы для выпечки хлеба для удобства очистки.Тщательно оберните остатки пищевой пленкой или фольгой, чтобы сохранить влагу.Этот хлеб отлично сочетается со сливочным сыром или фруктовыми джемами.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.