
Хлеб из бананов и кабачков
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 52.5 Мин
- 20 Порции
- $10
Хлеб из бананов и кабачков
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 52.5 Мин
- 20 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🥚 3 больших яйца
- 🧂 1 стакан белого сахара
- 1 стакан тертой кабачки
- ¾ стакана растительного масла
- 🧂 ⅔ стакана плотно утрамбованного коричневого сахара
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 3 ½ стакана универсальной муки
- 1 столовая ложка молотой корицы
- 1 ½ чайные ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 🧂 1 чайная ложка соли
- ½ стакана сушеной клюквы
- ½ стакана рубленых грецких орехов
ШАГИ
Разогрейте духовку до 325°F (165°C) и смажьте маслом и посыпьте мукой два противня для выпечки хлеба размером 8x4 дюйма.
Взбейте яйца в большой миске электрическим миксером, пока они не станут светло-желтыми и пенистыми. Добавьте белый сахар, кабачок, масло, бананы, коричневый сахар и ваниль; взбивайте, пока все хорошо не смешается.
Добавьте муку, корицу, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Аккуратно перемешайте клюкву и орехи. Разделите тесто поровну между подготовленными формами для хлеба.
Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 45–50 минут. Дайте остыть в формах на решетке перед подачей на стол.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
272
Калории
- 4gБелок
- 40gУглеводы
- 11gЖиры
💡 Вы можете заменить грецкие орехи на пекан или полностью исключить орехи для безорехового хлеба.Туго заверните хлеб в пищевую пленку и храните его в холодильнике до 7 дней.Добавление щепотки мускатного ореха усиливает согревающий вкус этой выпечки.