Стейки из палтуса на гриле
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Порции
- $15
Стейки из палтуса на гриле
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ингредиенты для соуса
- 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
- 🍋 1 столовая ложка лимонного сока
- 🥢 2 чайные ложки соевого соуса
- ½ чайной ложки молотого черного перца
Основной ингредиент
- 🐟 1 (450 г) стейк из палтуса
ШАГИ
Разогрейте гриль до средней-высокой температуры.
Поместите сливочное масло, коричневый сахар, чеснок, лимонный сок, соевый соус и перец в маленькую кастрюлю. Подогревайте на среднем огне, периодически помешивая, пока сахар полностью не растворится.
Слегка смажьте решетку гриля маслом. Смажьте рыбу соусом из коричневого сахара и положите на гриль. Готовьте по 5 минут с каждой стороны или пока рыба не будет легко разламываться вилкой, поливая соусом. Оставшийся маринад удалите.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
275
Калории
- 32gБелок
- 11gУглеводы
- 11gЖиры
💡 Советы
Смажьте решетку гриля маслом, чтобы рыба не прилипла.Не передерживайте рыбу на гриле; она готова, когда легко разламывается вилкой.Для дополнительного вкуса замаринуйте рыбу в половине соуса в течение 30 минут перед приготовлением на гриле.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.