CookPal AI
recipe image

Базовый киш от Шелли

Стоимость $9.5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Порции
  • $9.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крем и молочные продукты

    • 🥛 2 стакана сливок (половина жирности и половина молока)
    • 🧀 4 унции сыра Ярлсберг, тертого
    • 🧀 2 унции сыра моцарелла, тертого

  • Яйца

    • 🥚 4 яйца

  • Специи и приправы

    • ¼ чайной ложки белого перца
    • ⅛ чайной ложки молотого мускатного ореха
    • 🧂 ⅛ чайной ложки соли

  • Основа

    • 1 (9 дюймов) необжаренная основа для пирога

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C).

2

В большой миске взбейте сливки и яйца. Приправьте белым перцем, мускатным орехом и солью.

3

Положите тертый Ярлсберг и моцареллу в основу для пирога.

4

Вылейте яичную смесь поверх сыра.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут.

6

Уменьшите температуру до 350 градусов F (175 градусов C) и выпекайте, пока корка не станет золотистой, а начинка не застынет, около 25 минут.

7

Дайте киш остыть перед подачей на стол в течение 5-10 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

401

Калории

  • 16g
    Белок
  • 19g
    Углеводы
  • 29g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы сделать рецепт более индивидуальным, добавьте ингредиенты, такие как шпинат, грибы или ветчина.Если у вас мало времени, используйте готовый тертый сыр для экономии времени на подготовку.Дайте кишу немного остыть перед нарезкой, чтобы получить аккуратные порции.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.