CookPal AI
recipe image

Базовые Солсбери-стейки

Стоимость $12, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥩 450 грамм фарша из говядины

  • Приправы

    • ⅓ стакана сухих панировочных сухарей
    • 🥚 1 яйцо
    • 1 (28 грамм) пакет сухой луковой приправы

  • Масло и жидкости

    • 1 столовая ложка растительного масла
    • 1 (305 грамм) банка конденсированного золотистого грибного супа
    • 💧 1 (305 грамм) банка воды

ШАГИ

1

Смешайте фарш, панировочные сухари, яйцо и луковую приправу в миске; сформируйте 6 продолговатых котлет.

2

Нагрейте масло на большой сковороде на среднем огне. Готовьте котлеты до золотистого цвета, около 5 минут с каждой стороны.

3

Смешайте грибной суп и воду в миске; вылейте смесь поверх котлет в сковороду. Переверните котлеты, чтобы они покрылись жидкостью. Доведите жидкость до кипения, уменьшите огонь до среднего-низкого, накройте крышкой и готовьте, пока котлеты не станут очень твердыми, горячими и серыми в центре, от 10 до 15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

238

Калории

  • 16g
    Белок
  • 11g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с картофельным пюре или белым рисом для полноценного блюда.Не перемешивайте фарш слишком сильно, чтобы котлеты оставались нежными.Сделайте дополнительный соус и храните его в холодильнике — он может быть использован как подливка позже.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.