CookPal AI
recipe image

Салат из ростков фасоли и огурца с вкусом сливы

Стоимость $6, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дикие овощи

    • Ростки фасоли 300 г
    • 🥒 Огурцы 2 шт. (соломкой)
  • Приправы

    • Слива Умэ 3 шт. (измельченные)
    • Уксус 2 столовые ложки
    • Кунжутное масло 1 столовая ложка
    • Сахар 1 чайная ложка

ШАГИ

1

Отварите ростки фасоли в кипящей воде в течение 30 секунд, затем охладите их в холодной воде и удалите лишнюю воду.

2

В миске смешайте измельченную сливу Умэ, уксус, кунжутное масло и сахар, чтобы сделать заправку.

3

Смешайте ростки фасоли и огурец с заправкой и оформите блюдо.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

90

Калории

  • 4g
    Белок
  • 7g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Если добавить стружку тунца или нарезанную морскую капусту, вкус станет более насыщенным.Рекомендуется охладить салат в холодильнике на 20 минут, чтобы вкус лучше пропитался.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.