CookPal AI
recipe image

Говяжье рагу с морковью

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🍖 300 г говядины (нарезанной кусочками)

  • Овощи

    • 🥕 2 моркови (нарезанные кубиками)

  • Основные специи

    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • Немного черного перца
    • 🧄 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • Жидкие приправы

    • 🥣 3 чашки говяжьего бульона

ШАГИ

1

Положите говядину в кастрюлю, посыпьте немного соли и обжаривайте, пока поверхность не станет коричневой.

2

Добавьте измельченный чеснок и морковь, жарьте вместе в течение 5 минут.

3

Добавьте говяжий бульон и перец в кастрюлю, доведите до кипения, затем уменьшите огонь до средне-низкого и тушите около 1 часа.

4

Когда рагу будет готово, используйте половник, чтобы разлить его по тарелкам.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

280

Калории

  • 35g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Приготовленный дома говяжий бульон добавит более насыщенный вкус.Храните в холодильнике, чтобы насладиться более глубоким ароматом рагу на следующий день.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.