Нарежьте говядину кусочками размером 3-4 см и посолите, поперчите.

Мелко нарежьте лук, разогрейте сковороду на среднем огне и налейте немного масла.

Добавьте нарезанный чеснок и лук в сковороду и жарьте до прозрачности.

Добавьте говядину и слегка обжарьте до коричневой корочки.

Добавьте томатный соус и лавровый лист, доведите до кипения на высоком огне, затем уменьшите огонь до среднего и готовьте 30 минут.