CookPal AI
recipe image

Тушеная говядина с картофелем

Стоимость $12, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥔 2 картофелины (среднего размера, нарезанные кубиками)
    • 200 г говядины (пашина, мелко нарезанная)
    • 🥕 1 морковь (мелко нарезанная)
  • Приправы

    • 4 ст.л. соевого соуса
    • 1 ст.л. сахара
    • 1 ст.л. измельченного чеснока
    • 1 ч.л. кунжутного масла

ШАГИ

1

Нарежьте картофель и морковь кубиками, а говядину — на небольшие кусочки.

2

Разогрейте кунжутное масло на сковороде и обжарьте говядину.

3

Когда говядина наполовину приготовится, добавьте картофель и морковь, затем продолжайте жарить.

4

Добавьте соевый соус, сахар и измельченный чеснок, хорошо перемешайте.

5

На среднем огне тушите около 15 минут, пока все ингредиенты не пропитаются приправами.

6

Выложите готовое блюдо на тарелку и подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 20g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Перед добавлением соевого соуса тщательно обжарьте ингредиенты, чтобы усилить вкус мяса.Для более естественной сладости можно заменить сахар мёдом по вкусу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.