CookPal AI
recipe image

Beef and Watercress with Grated Daikon

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Meat

    • 🥩 150g sliced beef
  • Vegetables

    • 🌱 150g grated daikon
    • 🌿 30g watercress
  • Condiments

    • 2 tbsp ponzu sauce

ШАГИ

1

Grate the daikon and lightly squeeze out excess water. Cut the watercress into bite-sized pieces.

2

Boil water in a pot and cook the beef in batches until the color changes. Drain and let cool slightly.

3

Mix the watercress and beef in a bowl, then plate them.

4

Top with grated daikon and drizzle ponzu sauce over the dish.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 20g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

This dish pairs well with steamed rice or as a side for a larger meal.You can substitute watercress with spinach or arugula if unavailable.For a spicier kick, add chili powder or shichimi togarashi.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.