CookPal AI
recipe image

Жареная говядина с брокколи

Стоимость $18, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $18

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥩 400 г говядины (тонко нарезанной)
  • Овощи

    • 🥦 300 г брокколи (нарезанной на небольшие кусочки)
    • 🧅 1 луковица (нарезанная)
    • 🧄 2 зубчика чеснока (измельчённые)
  • Приправы

    • 🍶 3 ст. ложки соевого соуса
    • 🍬 1 ст. ложка сахара
    • 1 ст. ложка кунжутного масла
    • 🌽 1 ст. ложка кукурузного крахмала

ШАГИ

1

Смешайте говядину с соевым соусом, сахаром, кунжутным маслом и кукурузным крахмалом, и замаринуйте на 15 минут.

2

Разогрейте масло на сковороде и быстро обжарьте маринованную говядину на сильном огне.

3

Добавьте брокколи и лук на сковороду, и жарьте, пока они не станут мягкими.

4

Верните говядину на сковороду и обжарьте с чесноком.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

420

Калории

  • 36g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Для жарки важно использовать свежие ингредиенты.Брокколи можно заменить на спаржу или грибы эноки.Оставшуюся еду можно использовать в качестве обеда на следующий день.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.