Говядина Келаген

Name: Говядина Келаген
Total time: 60 min
Yield: 8 Порции
Ingredients: 🍋 1 ½ стакана лимонного сока; 🧂 2 столовые ложки соевого соуса; Табаско по вкусу; 🥩 2 фунта говяжьего филе, очень тонко нарезанного поперек волокон; 🧅 1 пучок зеленого лука, тонко нарезанный

Стоимость $15, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

60 Мин
8 Порции
$15

Говядина Келаген

Стоимость $15, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

60 Мин
8 Порции
$15

ИНГРЕДИЕНТЫ

Жидкие ингредиенты
- 🍋 1 ½ стакана лимонного сока
- 🧂 2 столовые ложки соевого соуса
- Табаско по вкусу
Мясо
- 🥩 2 фунта говяжьего филе, очень тонко нарезанного поперек волокон
Овощи
- 🧅 1 пучок зеленого лука, тонко нарезанный

ШАГИ

Вылейте лимонный сок, соевый соус и Табаско в большую стеклянную миску.

Добавьте говядину и зеленый лук. При необходимости добавьте еще лимонного сока, чтобы покрыть мясо.

Накройте миску пищевой пленкой и дайте настояться при комнатной температуре в течение 1 часа, пока мясо не станет серовато-коричневым цветом и не будет выглядеть приготовленным.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

210

Калории

25g
Белок
6g
Углеводы
10g
Жиры

💡 Для достижения наилучших результатов используйте свежевыжатый лимонный сок.Нарежьте говядину очень тонко поперек волокон, чтобы она мариновалась равномерно.Подавайте с рисом или в тортильях для дополнительной текстуры.