CookPal AI
recipe image

Стейк из говядины с картофелем по-чесночному

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥩 Говяжий стейк 2 шт. (около 200 г/шт.)

  • Овощи

    • 🥔 Картофель 2 шт. (среднего размера)
    • 🧄 Чеснок 2 зубчика (измельчённый)

  • Приправы

    • 🧂 Соль 1 чайная ложка
    • Чёрный перец немного
    • Оливковое масло 2 столовые ложки

ШАГИ

1

Отварите картофель в мундире до мягкости, очистите и нарежьте на кусочки.

2

Разогрейте сковороду, влейте оливковое масло и обжарьте чеснок до появления аромата.

3

Добавьте картофель на сковороду, приправьте солью и чёрным перцем.

4

Обжарьте говяжий стейк с обеих сторон на сильном огне, приправив солью и чёрным перцем.

5

Разложите на тарелке стейк и картофель по-чесночному, подавайте вместе.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

650

Калории

  • 50g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 40g
    Жиры

💡 Советы

Перед приготовлением дайте говядине нагреться до комнатной температуры, чтобы она прожарилась равномерно.Следите за степенью варки картофеля, не переваривайте его, чтобы он не стал слишком мягким.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.