CookPal AI
recipe image

Бефстроганов со стейком

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥩 450 граммов стейка из филе, нарезанного полосками размером для укуса
  • Овощи

    • 🧅 1 луковица, мелко нарезанная
  • Сухие ингредиенты

    • 1 ½ столовых ложки универсальной муки
    • 🧂 ¾ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки паприки
    • ⅛ чайной ложки молотого черного перца
  • Консервы

    • 1 банка (300 грамм) супового крема из шампиньонов
  • Молочные продукты

    • 1 ¼ стакана обезжиренного сметанного соуса
  • Паста

    • 1 упаковка (230 грамм) яичной лапши

ШАГИ

1

Обжарьте полоски стейка в большом сотейнике на среднем или сильном огне; слейте лишний жир. Добавьте лук и обжаривайте в течение 5 минут, пока он не станет мягким. Вмешайте муку, соль, паприку и черный перец.

2

Добавьте сливочный суп из шампиньонов; уменьшите огонь до средне-слабого и тушите в течение 15 минут. Вмешайте сметанный соус.

3

Подготовьте яичную лапшу согласно инструкции на упаковке. Подавайте бефстроганов над лапшой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

606

Калории

  • 35g
    Белок
  • 59g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного вкуса используйте полноценный сметанный соус вместо обезжиренной версии.Убедитесь, что полоски стейка хорошо подрумянены для более глубокого вкуса.Подавайте с гарниром из припущенных овощей для дополнительных питательных веществ.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.