Свекольный релиш
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Порции
- $10
Свекольный релиш
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 10 средних свекл, очищенных и нарезанных
- 🧅 1 стакан нарезанного лука
- 1 стакан нарезанного красного болгарского перца
- 1 стебель сельдерея, нарезанный
- 1 стакан нарезанной цветной капусты
Приправы и специи
- 🧂 2 столовые ложки соли
- 3 столовые ложки семян горчицы
- 1 столовая ложка семян сельдерея
Подсластители и жидкости
- ½ стакана белого сахара
- 1 стакан белого уксуса
ШАГИ
В большой кастрюле соедините свеклу, лук, красный болгарский перец, сельдерей, сахар и цветную капусту.
Посолите, добавьте семена горчицы и сельдерея, затем влейте уксус.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите. Периодически помешивайте, пока овощи не станут мягкими, около 20 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
179
Калории
- 5gБелок
- 37gУглеводы
- 2gЖиры
💡 Советы
Подавайте с бараниной для вкусового контраста.Если вы предпочитаете более гладкую текстуру, слегка взбейте релиш после приготовления.Приготовьте заранее и храните в герметичном контейнере в холодильнике до недели.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.