CookPal AI
recipe image

Курица с клецками для начинающих

Стоимость $10, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
    • 🧅 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
    • 🍗 3 бескостных и без кожи куриных бедра, нарезанных кубиками
    • 🍗 1 половина куриной грудки без костей и кожи, нарезанная кубиками
    • 💧 6 чашек воды
    • 1 (10.5 унций) банка концентрированного куриного супа
    • 3 кубика куриного бульона
    • 1 чайная ложка приправы для птицы
    • 🥛 ¾ чашки молока
    • 1 ½ чашки универсальной смеси для выпечки (например, Bisquick®)

ШАГИ

1

Растопите масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук; готовьте и помешивайте, пока он не начнет размягчаться, около 3 минут. Добавьте курицу; готовьте и помешивайте, пока она не перестанет быть розовой в центре, около 10 минут.

2

Добавьте воду, концентрированный суп, кубики бульона и приправу для птицы; перемешайте. Увеличьте огонь до средне-высокого и доведите до кипения.

3

Тем временем вылейте молоко в миску. Добавьте смесь для выпечки и перемешайте, пока не образуется тесто.

4

Выложите ложками тесто для клецок в кипящий суп. Уменьшите огонь до средне-низкого, накройте крышкой и тушите в течение 10 минут.

5

Переверните клецки и продолжайте тушить, пока они не станут полностью готовыми внутри, еще около 10 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

317

Калории

  • 21g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Используйте предварительно нарезанную курицу, чтобы сэкономить время на подготовку.Вы можете заменить смесь для выпечки своим собственным сочетанием муки и специй.Для дополнительного вкуса добавьте свежие травы в конце, например, петрушку или лук.Позвольте клецкам полностью приготовиться перед подачей на стол для достижения наилучшей текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.