CookPal AI
recipe image

Бейжинью ди Коко (Кокосовые конфеты)

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 10 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 (14 унций) банка сгущенного молока
    • 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
    • 🥥 ¼ стакана сладкой кокосовой стружки
    • 🥥 Сладкая кокосовая стружка для украшения
    • Целые гвоздики для украшения

ШАГИ

1

Доведите сгущенное молоко и масло до медленного кипения в кастрюле на среднем или низком огне.

2

Продолжайте готовить, часто помешивая, пока молоко не уменьшится вдвое и не загустеет — примерно 20 минут.

3

Уберите с огня, добавьте 1/4 стакана кокоса и дайте немного остыть перед тем, как перелить в смазанную маслом миску.

4

Охладите в холодильнике, пока не станет холодным — около 2 часов.

5

Смажьте руки маслом или маслом и сформируйте из молочной смеси шарики размером с ложку.

6

Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке и воткните по гвоздике в каждый Beijinho для украшения.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

152

Калории

  • 3g
    Белок
  • 24g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Для веганской версии замените сгущенное кокосовое молоко и веганское масло.Не забывайте постоянно помешивать, чтобы молочная смесь не подгорела.При желании можно регулировать сладость, используя несладкую кокосовую стружку для обваливания.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.