
Бейжинью ди Коко (Кокосовые конфеты)
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 Порции
- $5
Бейжинью ди Коко (Кокосовые конфеты)
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 1 (14 унций) банка сгущенного молока
- 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
- 🥥 ¼ стакана сладкой кокосовой стружки
- 🥥 Сладкая кокосовая стружка для украшения
- Целые гвоздики для украшения
ШАГИ
Доведите сгущенное молоко и масло до медленного кипения в кастрюле на среднем или низком огне.
Продолжайте готовить, часто помешивая, пока молоко не уменьшится вдвое и не загустеет — примерно 20 минут.
Уберите с огня, добавьте 1/4 стакана кокоса и дайте немного остыть перед тем, как перелить в смазанную маслом миску.
Охладите в холодильнике, пока не станет холодным — около 2 часов.
Смажьте руки маслом или маслом и сформируйте из молочной смеси шарики размером с ложку.
Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке и воткните по гвоздике в каждый Beijinho для украшения.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
152
Калории
- 3gБелок
- 24gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Для веганской версии замените сгущенное кокосовое молоко и веганское масло.Не забывайте постоянно помешивать, чтобы молочная смесь не подгорела.При желании можно регулировать сладость, используя несладкую кокосовую стружку для обваливания.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.