CookPal AI
recipe image

Капустный салат с болгарским перцем и яблоком

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
    • 1 желтый болгарский перец, нарезанный кубиками
  • Фрукты

    • 🍎 1 яблоко сорта Гала или Фуджи, нарезанное кубиками
  • Орехи

    • 1/4 стакана миндальных лепестков
  • Ингредиенты для заправки

    • 2 столовые ложки уксуса
    • 1 столовая ложка горчицы
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1 чайная ложка меда
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 1/4 чайной ложки молотого черного перца
  • Овощи

    • 2 стакана тертой капусты

ШАГИ

1

Взбейте вместе уксус, горчицу, оливковое масло, мед, соль и черный перец, чтобы приготовить заправку.

2

Нашинкуйте или тонко нарежьте капусту.

3

Нарежьте яблоко и болгарский перец небольшими кубиками.

4

Смешайте нашинкованную капусту, нарезанное яблоко, болгарский перец и миндальные лепестки в большой миске.

5

Полейте приготовленной заправкой смесь и хорошо перемешайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

154

Калории

  • 4g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Используйте смесь болгарского перца разных ярких цветов, чтобы улучшить визуальную привлекательность блюда.Легко обжарьте миндаль для усиления вкуса и хрустящей текстуры.Подавайте охлажденным для достижения наилучшего вкуса и текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.