CookPal AI
recipe image

Бенне вафли

Стоимость $5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 72 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🌾 1 стакан кунжутных семян
    • 🍯 1 ½ стакана плотно утрамбованного коричневого сахара
    • 🌾 1 стакан универсальной муки
    • 🧈 ¾ стакана растопленного сливочного масла
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 1 чайная ложка экстракта ванили
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки разрыхлителя

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

2

Поместите кунжутные семена на несмазанный противень и поджарьте в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут, пока они не станут светло-коричневыми. Внимательно следите, чтобы они не подгорели.

3

Смешайте коричневый сахар, муку, поджаренные кунжутные семена, растопленное сливочное масло, яйцо, ваниль, соль и разрыхлитель в большой миске, перемешивая до однородности.

4

Выложите тесто небольшими порциями по 1/2 чайной ложки, на расстоянии 1 1/2 дюйма друг от друга, на слегка смазанный противень.

5

Выпекайте партиями в предварительно разогретой духовке в течение 4-6 минут, пока печенье не станет светло-коричневым. Дайте печеньям немного остыть перед тем как переложить их с противня на решетку для полного остывания.

6

Повторите шаги 4 и 5 для выпекания оставшихся партий.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

53

Калории

  • 1g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Обжаривайте кунжутные семена аккуратно, чтобы избежать горечи, которая может возникнуть при подгорании.Храните остывшие печенья в герметичном контейнере, чтобы сохранить их хрустящую текстуру.Используйте пергаментную бумагу для легкой очистки и предотвращения прилипания во время выпекания партий.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.