Пирог с ягодным кремом
Стоимость $6.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Порции
- $6.5
Пирог с ягодным кремом
Стоимость $6.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Порции
- $6.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основа
- 1 стакан смеси для выпечки
- 🧂 1 ½ столовых ложки белого сахара
- 🥛 ⅓ стакана молока
- 🍋 ½ чайной ложки цедры лимона
Начинка
- 🍓 1 ½ стакана малины
- 1 стакан свежей черники
- ½ стакана обезжиренных сливок
- 🥚 2 яичных белка
- 🧂 ½ стакана белого сахара
- 3 столовых ложки универсальной муки
- 🌿 ½ чайной ложки молотой корицы
- 🌰 ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
- ½ чайной ложки экстракта ванили
ШАГИ
Смешайте смесь для выпечки, 1 ½ столовых ложки сахара, молоко и цедру лимона. Распределите пальцами, посыпанными мукой, на дно и вверх по краям формы для пирога, предварительно смазанной антипригарным спреем. Посыпьте ягоды на основу.
Смешайте сливки, яичные белки, ½ стакана белого сахара, муку, специи и экстракт ванили. Вылейте поверх фруктов. Накройте края основы фольгой.
Выпекайте при температуре 450 градусов F (230 градусов C) в течение 10 минут. Уменьшите температуру до 350 градусов F (175 градусов C) и выпекайте еще 30 минут или пока центр не застынет.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
164
Калории
- 4gБелок
- 36gУглеводы
- 1gЖиры
💡 Советы
Для более насыщенного вкуса вы можете попробовать использовать смесь малины и персиков.Накрывание краев основы фольгой предотвращает подгорание во время выпечки.Для безглютенового варианта замените смесь для выпечки и муку безглютеновой альтернативой.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.