CookPal AI
Лучшая завтрак-кесадилья

Лучшая завтрак-кесадилья

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Мин
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥚 2 больших яйца
    • 🥓 3 ломтика бекона, приготовленного и измельченного
    • 🌮 2 (8 дюймовые) муки тортильи
    • ½ стакана тертого сыра колби-джек
  • Другие

    • 🧈 1 чайная ложка сливочного масла, размягченного
    • Кулинарный спрей

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Разбейте яйца в небольшую миску. Добавьте крошки бекона и взбейте до однородности.

3

Опрыскайте большую сковороду кулинарным спреем; нагрейте на среднем огне. Вылейте яичную смесь в сковороду; готовьте и помешивайте, пока яйца не застынут, около 5 минут. Снимите с огня.

4

Слегка намажьте одну сторону каждой тортильи сливочным маслом. Нагрейте отдельную, сухую сковороду на среднем огне.

5

Положите одну тортилью в теплую сковороду маслом вниз. Выложите половину яичной смеси на одну половину тортильи.

6

Посыпьте 1/4 стакана сыра колби-джек поверх яичной смеси и сложите тортилью поверх. Готовьте, переворачивая по мере необходимости, пока тортилья не станет хрустящей, а сыр расплавится, 2-3 минуты. Повторите для второго кесадильи.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

476

Калории

  • 25g
    Белок
  • 29g
    Углеводы
  • 29g
    Жиры

💡 Для вегетарианского варианта пропустите бекон и добавьте обжаренные овощи, такие как болгарский перец, лук или грибы.Чтобы ускорить процесс, вы можете подготовить бекон накануне вечером.Для дополнительной хрустящей корочки используйте чугунную сковороду для приготовления кесадильи.