Лучшие крабовые котлеты
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $15
Лучшие крабовые котлеты
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Base
- 🥚 1 большое яйцо
- 3 столовые ложки майонеза
- 🧅 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука
- 🍋 4 чайные ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка сушеного эстрагона
- ⅛ чайной ложки хлопьев красного перца
- 225 грамм крабового мяса
- ½ стакана крошек маслянистых круглых крекеров
- 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
В средней миске взбейте яйцо, майонез, зеленый лук, лимонный сок, эстрагон и хлопья красного перца.
Аккуратно добавьте крабовое мясо, стараясь не повредить его.
Постепенно добавьте крошки крекера до достижения желаемой консистенции.
Сформируйте из крабовой смеси 4 котлеты.
Разогрейте сливочное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте котлеты на сковороде до золотисто-коричневого цвета, по 5-6 минут с каждой стороны.
Подавайте и наслаждайтесь!
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
216
Калории
- 14gБелок
- 6gУглеводы
- 15gЖиры
💡 Советы
Используйте свежее крабовое мясо для лучшего вкуса.Охладите сформированные котлеты около 15 минут перед приготовлением, чтобы они лучше держались во время жарки.Подавайте с соусом тартар, горчичным соусом или добавьте немного свежевыжатого лимонного сока для усиления вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.