CookPal AI
recipe image

Лучший персиковый коблер

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 18 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Начинка

    • 1 (29 унций) банка нарезанных персиков
    • 🧈 2 столовые ложки растопленного масла
    • щепотка молотой корицы
    • щепотка молотого мускатного ореха
    • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
    • 💧 ½ стакана воды
  • Тесто

    • 🥛 1 стакан молока
    • 🍚 1 стакан белого сахара
    • 🌾 1 стакан универсальной муки
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 🧂 щепотка соли
    • 🧈 ½ стакана масла
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). В большой миске смешайте нарезанные персики с соком, растопленным маслом, щепоткой корицы и щепоткой мускатного ореха. Растворите кукурузный крахмал в воде и перемешайте с персиковой смесью; отложите.

2

В другой миске смешайте молоко, сахар, муку, разрыхлитель и соль. Взбейте до однородности; смесь будет жидкой.

3

Растопите ½ стакана масла в форме 9x13 дюймов. Вылейте тесто на растопленное масло.

4

Выньте персики из миски и выложите их поверх теста. Посыпьте сверху корицей и мускатным орехом.

5

Выпекайте в разогретой духовке в течение 1 часа или пока нож, вставленный в центр, не выйдет чистым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

263

Калории

  • 1g
    Белок
  • 48g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие персики вместо консервированных для более естественного вкуса.Подавайте с ванильным мороженым для классического сочетания.Для дополнительной хрустящести посыпьте немного коричневого сахара сверху перед выпечкой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.