CookPal AI
Лучшие колбасные подливы и бисквиты

Лучшие колбасные подливы и бисквиты

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Мин
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🍖 450 грамм колбасы

  • Молочные продукты

    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
    • 🥛 2 ½ стакана молока

  • Зерновые

    • 🌾 ¼ стакана универсальной муки
    • 🍞 6 горячих бисквитов, разрезанных пополам

  • Приправы и специи

    • 2 чайные ложки острого соуса
    • 🧂 ½ чайной ложки молотого черного перца
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли

ШАГИ

1

Нагрейте колбасу в большой сковороде на среднем или сильном огне. Готовьте, разминая ложкой и часто помешивая, пока она не станет коричневой и готовой.

2

Добавьте сливочное масло в сковороду и растопите его. Равномерно посыпьте мукой сковороду и перемешивайте в течение 1 минуты.

3

Взбейте 2 ½ стакана молока и соскребите все кусочки со дна сковороды. Доведите смесь до кипения.

4

Уменьшите огонь до минимума и готовьте, часто помешивая, пока смесь не загустеет, около 10 минут. Если смесь станет слишком густой, слегка разбавьте ее, добавляя больше молока или воды.

5

Приправьте острым соусом, перцем и солью. Готовьте еще 1 минуту.

6

Подавайте немедленно горячими над бисквитами.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

483

Калории

  • 17g
    Белок
  • 34g
    Углеводы
  • 31g
    Жиры

💡 Для более сливочного соуса добавьте немного молока.Используйте свежие бисквиты для лучшей текстуры и вкуса.Вы можете приготовить соус заранее и аккуратно разогреть его, добавив немного молока, если он станет слишком густым.