CookPal AI
recipe image

Бибимпаб

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍚 Рис 2 порции
    • 🍖 Говяжий фарш 100 г
    • 🟢 Шпинат 1 пучок (отваренный и отжатый)
    • 🥕 Морковь половина штуки (тонко нарезанная)
    • 🥒 Кабачок половина штуки (тонко нарезанный)
    • 🥚 Яйцо 1 штука
    • 🧂 Соевый соус 2 ст. ложки
    • Кунжутное масло 2 ст. ложки
    • Гочуджан 1 ст. ложка

ШАГИ

1

Отварите шпинат, тщательно отожмите воду и нарежьте его на удобные для еды кусочки.

2

Нарежьте морковь и кабачок тонкими ломтиками и слегка обжарьте их в кунжутном масле.

3

Добавьте соевый соус к говяжьему фаршу и обжарьте его на кунжутном масле.

4

Положите рис в большую миску и распределите сверху шпинат, морковь, кабачок и обжаренный говяжий фарш.

5

Разбейте яйцо в сковороду и приготовьте глазунью с жидким желтком.

6

Разместите глазунью в центре риса с ингредиентами и добавьте гочуджан по вкусу.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

650

Калории

  • 30g
    Белок
  • 90g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Подготавливайте каждый ингредиент как намуль отдельно для более аутентичного вкуса.Если вам сложно переносить острую пищу, уменьшите количество гочуджана или используйте сладко-острый соус.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.