CookPal AI
recipe image

Простой черничный коблер от BJ

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 9 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа из ежевики

    • Спрей для выпечки
    • 5 стаканов свежей ежевики
    • 1/2 стакана белого сахара
    • 🍋 2 столовые ложки лимонного сока
  • Тесто

    • 1 (15.8 унции) упаковка смеси для маффинов с лимоном и маком
    • 🥚 1 яйцо
    • 🥛 1/3 стакана молока
    • 1 чайная ложка молотой корицы
  • Посыпка

    • 1/2 стакана сливочного масла комнатной температуры
    • 1 стакан коричневого сахара

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C) и смажьте форму для выпечки размером 9x9 дюймов спреем для выпечки.

2

Распределите ежевику в подготовленной форме. Посыпьте белым сахаром и полейте лимонным соком.

3

В миске смешайте смесь для маффинов, яйцо, молоко и корицу до легкого увлажнения, оставляя комочки. Вылейте тесто поверх ежевики.

4

Смешайте сливочное масло и коричневый сахар электрическим миксером на средней скорости, пока не образуются крупные крошки. Распределите эту смесь поверх теста.

5

Выпекайте в течение 1 часа, пока посыпка не станет золотисто-коричневой, а ежевика не начнет пузыриться. Дайте постоять 20 минут перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

497

Калории

  • 5g
    Белок
  • 79g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте со взбитыми сливками или мороженым для усиления вкуса.Дайте коблеру остыть перед подачей, чтобы интенсифицировать вкусы.Использование свежей ежевики усиливает натуральную сладость и текстуру.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.