CookPal AI
recipe image

Салат из черных бобов и риса

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 1/2 стакана лука, нарезанного
    • 1/2 стакана сладкого перца, нарезанного
    • 🧄 1 зубчик чеснока, нарезанный
  • Злаки и бобовые

    • 🍚 1 стакан коричневого риса, приготовленного и охлажденного
    • 1 банка (15 унций) черных бобов, с низким содержанием соли, слитых и промытых
  • Приправы и специи

    • 1/4 стакана рисового уксуса
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 1/4 чайной ложки черного перца
    • Горчичный порошок
    • 2 столовые ложки растительного масла

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

В миске смешайте лук, сладкий перец, рис и черные бобы.

3

В банке с плотно закрывающейся крышкой соедините рисовый уксус, горчичный порошок, чеснок, соль, черный перец и растительное масло. Встряхните, пока заправка не смешается равномерно.

4

Вылейте заправку поверх смеси бобов и перемешайте для равномерного смешивания.

5

Охладите салат в холодильнике как минимум один час. Подавайте холодным как гарнир или основное блюдо.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

227

Калории

  • 8g
    Белок
  • 32g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Приготовьте рис заранее и дайте ему остыть для лучшей текстуры в салате.Используйте разноцветные сладкие перцы для более яркой подачи.Для дополнительного вкуса добавьте нарезанную кинзу или немного сока лайма в заправку.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.