Сальса из черных бобов и авокадо
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 Порции
- $8
Сальса из черных бобов и авокадо
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
- 1 банка (15 унций) черных бобов, промытых и слитых
- 🌽 1 банка (11 унций) цельнозерновой сладкой кукурузы, слитой
- 1 маленький красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- ⅓ чашки мелко нарезанной свежей кинзы
- 🧅 ¼ чашки нарезанного красного лука
- 🍋 ¼ чашки свежего сока лайма
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- 🧂 1 чайная ложка соли
- ½ чайной ложки молотого черного перца
Опционально
- 🥑 1 авокадо, нарезанный кубиками
- 1 халапеньо, нарезанный кубиками (опционально)
ШАГИ
Смешайте черные бобы, кукурузу, красный болгарский перец, халапеньо (опционально), кинзу, красный лук, сок лайма, уксус, соль и черный перец в миске.
Аккуратно перемешайте нарезанный авокадо с смесью черных бобов.
Накройте сальсу пищевой пленкой, прижимая ее прямо к поверхности, чтобы предотвратить окисление. Охладите в холодильнике не менее 2 часов перед подачей на стол.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
140
Калории
- 5gБелок
- 19gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Потрите пищевую пленку цедрой лайма перед накрытием для дополнительного снижения окисления авокадо.Подавайте с тортильными чипсами или на гриле жареное мясо для универсальности.Дайте настояться ночь в холодильнике для более насыщенного вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.