CookPal AI
recipe image

Черные фасолевые бургеры

Стоимость $6.5, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль

    • 1 банка (15.5 унций) низкосолевых черных фасолей

  • Яйца

    • 🥚 1 большое яйцо

  • Зерновые

    • 🍚 1/2 стакана приготовленного коричневого риса

  • Овощи

    • 2 зеленых лука
    • 1 зубчик чеснока

  • Травы и специи

    • 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
    • 1/4 чайной ложки сушеного орегано или базилика
    • 1/2 чайной ложки черного перца
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли

  • Жиры и масла

    • 1 чайная ложка растительного масла

  • Хлеб

    • 🍞 4 цельнозерновые булочки

ШАГИ

1

Добавьте фасоль в миску и разомните вилкой до состояния грубой массы. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.

2

Добавьте предварительно приготовленный рис, зеленый лук, чеснок, орегано, соль и перец и перемешайте до однородности.

3

Разделите смесь на 4 части и сформируйте из каждой часть котлету толщиной около 3/4 до 1 дюйма.

4

Поставьте большую сковороду на плиту на сильный огонь. Когда сковорода нагреется, добавьте масло. Выложите котлеты и жарьте по 4-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета с обеих сторон и полного прогревания. Положите на цельнозерновую булочку.

5

Подавайте с вашими любимыми начинками, такими как салат, помидоры, гуакамоле, сальса, сыр с низким содержанием жира или йогурт с низким содержанием жира.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

274

Калории

  • 13g
    Белок
  • 47g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Используйте овсяные хлопья, приготовленный ячмень или панировочные сухари Панко вместо приготовленного риса для разнообразия.Добавьте свежие начинки, такие как гуакамоле или сальса, чтобы усилить вкус.Заморозьте оставшиеся котлеты для быстрого будущего приема пищи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.