CookPal AI
recipe image

Черничный пирог

Стоимость $10, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 4 стакана свежей черники
    • 🧂 ¾ стакана белого сахара
    • ½ стакана универсальной муки
    • 1 (9 дюймов) двойная корж готовая к использованию пирожковая основа
    • 🥛 2 столовые ложки молока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 425°F (220°C). Соберите все ингредиенты.

2

Смешайте 3 1/2 стакана черники, 1/2 стакана сахара и муку в большой миске. Выложите смесь в сырую корж для пирога.

3

Распределите оставшиеся полстакана черники поверх сладкой смеси.

4

Накройте верхним коржом, защипните края и сделайте отверстия в верхнем корже для выхода пара.

5

Смажьте верхний корж молоком и посыпьте оставшимся четверть стаканом сахара.

6

Выпекайте в разогретой духовке 15 минут при 425°F (220°C). Уменьшите температуру духовки до 375°F (190°C) и выпекайте еще 20-25 минут, пока начинка не закипит, а корж не станет золотистым.

7

Охладите пирог на решетке перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

248

Калории

  • 3g
    Белок
  • 42g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Для более сладкого пирога можно немного увеличить количество сахара.Используйте свежую чернику для лучшего вкуса, но замороженная также сработает - разморозьте перед использованием.Подавайте каждый кусочек с шариком ванильного мороженого для идеального сочетания.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.