CookPal AI
recipe image

Блонди

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан просеянной универсальной муки
    • ½ чайной ложки разрыхлителя
    • ½ чайной ложки соли
    • ⅛ чайной ложки пищевой соды
    • ½ стакана рубленых грецких орехов

  • Жидкие ингредиенты

    • 1 стакан утрамбованного коричневого сахара
    • ⅓ стакана растопленного сливочного масла
    • 🥚 1 большое яйцо, взбитое
    • 1 столовая ложка ванильного экстракта

  • Посыпка

    • ⅔ стакана полугорьких шоколадных капель

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты. Разогрейте духовку до 350°F (180°C). Смажьте форму для выпечки размером 9x9 дюймов.

2

В средней миске просейте вместе муку, разрыхлитель, соль и пищевую соду. Добавьте рубленые орехи; отложите в сторону.

3

В большой миске смешайте коричневый сахар и растопленное масло до однородности; немного остудите.

4

Добавьте взбитое яйцо и ваниль в смесь коричневого сахара. Постепенно добавляйте смесь муки, перемешивая только до объединения. Распределите тесто по подготовленной форме. Посыпьте сверху шоколадные капли.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, 20-25 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

477

Калории

  • 6g
    Белок
  • 65g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Обязательно просейте муку для более легкой текстуры.Рубленые грецкие орехи добавляют вкус и хруст, но вы можете заменить их на пекан или исключить орехи при аллергии.Немного остудите растопленное сливочное масло перед смешиванием, чтобы избежать свертывания при добавлении яйца.Для равномерной выпечки проверяйте зубочисткой в нескольких местах.Храните оставшиеся брауни в герметичном контейнере для сохранения свежести.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.