CookPal AI
recipe image

Голубые беконовые фаршированные грибы

Стоимость $8, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 3 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥓 3 полоски бекона

  • Молочные продукты

    • 3 унции голубого сыра
    • 3 унции сливочного сыра

  • Овощи

    • 🧄 1 зубчик чеснока, нарезанный

  • Основные продукты кладовой

    • ⅓ стакана панировочных сухарей
    • 🧈 1 столовая ложка сливочного масла

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте небольшую форму для запекания кулинарным спреем; отложите в сторону.

2

Готовьте полоски бекона в большой сковороде на среднем огне, пока они не станут хрустящими. Отложите их на бумажных полотенцах; оставьте жир в сковороде.

3

Удалите ножки у грибов; мелко нарежьте ножки и отложите шляпки в сторону. Растопите сливочное масло вместе с жиром в сковороде; добавьте нарезанные ножки грибов, лук и чеснок. Готовьте, часто помешивая, пока лук не станет карамелизованным, 15-20 минут; переложите в блендер.

4

Добавьте бекон, панировочные сухари, голубой сыр и сливочный сыр в блендер; измельчите до однородной массы. Наполните смесью сыра шляпки грибов; разместите их в подготовленной форме для запекания.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока смесь не начнет пузыриться и слегка подрумяниваться, 10-15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

348

Калории

  • 15g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 27g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете заменить голубой сыр фетой или козьим сыром для другого вкуса.Используйте панко панировочные сухари для дополнительной хрустящести.Обязательно очистите и высушите грибы, чтобы избежать излишней жидкости во время выпечки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.