CookPal AI
recipe image

Печенье сахарное высшего качества

Стоимость $8, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 48 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🧈 ¾ стакана сливочного масла, размягченного
    • 1 стакан растительного масла
    • 🥚 2 яйца
    • 1 чайная ложка экстракта ванили
    • 1 ½ чайных ложки лимонного экстракта

  • Сухие ингредиенты

    • 🧂 1 стакан сахарной пудры
    • 🧂 1 стакан белого сахара
    • 4 стакана муки общего назначения
    • 1 чайная ложка крема тартара
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 🧂 ½ стакана белого сахара для украшения

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов Цельсия).

2

Просейте вместе муку, крем тартар, пищевую соду и соль; отложите в сторону.

3

В большой миске взбейте вместе масло, масло, сахарную пудру и белый сахар до однородности. Добавьте яйца, ванильный и лимонный экстракты. Постепенно смешайте сухие ингредиенты до полного объединения.

4

Скатайте тесто в шарики размером с грецкий орех. Разместите печенье на расстоянии 2 дюймов друг от друга на противне. Сплющите печенье до толщины 1/8 дюйма, используя дно стакана, окунутого в сахар.

5

Выпекайте 9-12 минут в разогретой духовке или пока края не станут золотисто-коричневыми. Дайте печенью остыть на противне в течение 5 минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

141

Калории

  • 1g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Используйте цветной сахар для украшения, чтобы сделать печенье праздничным для праздников.Убедитесь, что масло размягчено, но не растоплено для лучшей текстуры.Храните печенье в герметичном контейнере, чтобы оно дольше оставалось свежим.Подготовьте и скатайте тесто заранее, чтобы упростить процесс приготовления больших партий.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.