CookPal AI
recipe image

Суп с бок чоем и пастой твенджан

Стоимость $7, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 청경채 200 г
    • 🧅 Лук 1/2 штуки (нарезанный соломкой)

  • Приправы

    • Твэнджан 1 столовая ложка
    • 🧄 Измельчённый чеснок 1 чайная ложка
    • 🧂 Соль по вкусу

  • Основные ингредиенты

    • 💧 Вода 4 чашки

ШАГИ

1

Промойте бок чой и обрежьте корни, подготовив его кусочками удобного размера.

2

В кастрюле доведите воду до кипения и растворите твэнджан, чтобы создать основу для бульона.

3

Добавьте лук и измельчённый чеснок, варите на среднем огне 5 минут.

4

Добавьте бок чой и варите ещё 3 минуты, подсолив по вкусу.

5

Выключите огонь, слегка остудите суп и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

60

Калории

  • 4g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Суп с твэнджан рекомендуют как блюдо, помогающее пищеварению и согревающее организм.Чтобы сохранить яркий цвет бок чоя, отрегулируйте время приготовления.Уровень соли в твэнджан может быть разным, поэтому добавляйте соль после пробы.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.